Ja, så var det fredag igen och man är lite sugen på att laga något extra gott till middagen. Känner att man behöver förnya receptbanken lite - ofta blir det de vanliga recepten som man kan laga utan att blinka. Några som säkert förnyar sin receptbank ständigt är deltagarna i Årets Kock. Fastnade framför TV:n i går kväll och såg finalen där mycket god mat lagades! Måste varit svårt för juryn att välja.

Vinnare blev Tomas Diederichsen, som till vardags förgyller tillvaron för gästerna på Ulvsunda Slott. Grattis!! En av hans vinnar-rätter beskrivs så här:  "Helstekt lamm, lammkorv och ragu på lammbringa med svamp, aprikos och rostat korngryn samt auberginekräm, pressad fänkål och morot med riven lakrits." Tja, någon riven lakrits tror jag inte skulle gå hem hos min familj, men visst låter det spännande?! Själv ska jag fortsätta leta efter ett nytt kycklingrecept. Vad tror ni om kycklingen med det fantasieggande namnet Djävulskyckling? Eller jag tror nog att det blir Ädelostgratinerad kyckling med valnötter på mitt middagsbord i kväll. Hoppas att ni alla kan njuta av en skön fredag kväll och en fortsatt trevlig helg!